Avant-hier ce fut une journée que j’appelle “SANS”. Le moral dans les chaussettes depuis un certain temps, des événements merdiques qui arrivent, une dispute pour couronner le tout et même le soleil s’est caché. La totale, quoi. Dès le matin …
La gomme de xanthane semble être partout dans les rayons sans gluten, y compris dans les magasins bio. Mais qu’est-ce que c’est ? Est-ce vraiment bon pour nous ? Pourquoi l’utilise-t-on dans les pâtisseries sans gluten ? Pouvons-nous la remplacer …
Cuisinez sans gluten peut être tellement plus sain et créatif que prendre un sachet mix de farines sans gluten au supermarché! Avec ce guide vous aurez une bonne idée quelles farines pouvez-vous utiliser au quotidien et pour quoi. Inscrivez-vous à …
Dans cet article vous allez apprendre quelques astuces pour la quantité de farines sans gluten à acheter.